Mersch Official Logo 2010

שכחת את הסיסמה?

הרשם

שלום לך, אם הינך חדש/ה ליינות מרש תוכל/י בזמן קצר להרשם


לאתר ולהנות מהנחות, הטבות והזמנות לאירועים מיוחדים.

דף הבית

>חנות מרש > יינות אדומים > Kalleske Moppa Shiraz 2009

החנות של מרש

03-6342807

יינות אדומים

ינות לבנים

חדש במרתף

יינות צרפתים

מחיר 253 ₪

משלוח : 3-5 ימי עסקים

עלות משלוח : חינם

הוסף לסל

Kalleske Moppa Shiraz 2009

תערובת שירז מיוחדת, מכרם אורגני וביודינאמי בתת אזור מופה באזור גרינוק שבצפון-מערב ברוסה. היין מיוצר ע"י טרוי קלסקי, מכיל גם 7% וויונייה ו-7% פטיט וורדו. הענבים נבצרו בכמה גלים בין 28 פברואר וה-31 במרס, ראשון נבצר הוויונייה והותסס עם השירז הראשון שנבצר. הווורדו, שמבשיל מאוד נבצר אחרון ב-14 באפריל. כל החלקים הותססו בין 7-10 ימים, על הקליפות במיכלי נירוסטה פתוחים בטמפרטורה חמה. מסת התירוש והקליפות עברה שתי "שטיפות" (Pump Over) יומיות, על מנת להשיג מיצוי מרבי. היין עבר תסיסה שנייה מלולקטית בתערובת חביות של אלון אמריקאי, צרפתי, הונגרי, ורוסי כ-25% מהן חדשות. לאחר 18 חודשי הבגרה היין בוקבק. ליין גוף מלא (14.5%), צבע כמעט שחור, וניחוחות של אוכמניות, תאנים יבשות, פקעות ורדים, ציפורן וסיגליות. ליין טעמי פרי מורכבים שבגלל הוויונייה נוטים מעט למשמש. היין מורכב ובשל, ראוי לשתייה מידית אך גם ליישון בינוני של 6-8שנים בתנאים ראויים.

משלוח חינם ומהיר בכל קניה מעל 300 ₪