Wild Duck Creek Estate, Shiraz Reserve 2004

התווית השניה של היקב לאחר יין ה-DUCK MUCK הסוריאליסטי והנדיר. 100% ענבי שירז (מיבול נמוך בצורה יוצאת דופן) שנבצרו משני כרמים, שאחד מהם צמוד לבית משפחת אנדרסון. לאחר תשעה ימי התססה על הקליפות (עם "הטבעה" על ארבע שעות), שהה היין במיכל לשבוע ואז הועבר לחביות אלון צרפתי חדשות למשך 20 חודשים. רק חמש מתוך עשר החביות המקוריות נשמרו לריזרב (כ-160 תיבות בלבד). היין מרוכז, ענק וצבעו כחול שחור כעין הסערה בלילה. מרוכז מאוד ושופע טעמים של פירות יער פראיים, אוכמניות ודובדבני מורלו. למרות היותו 100% שירז, יש ליין גם טעמי קרם קאסיס. רמת האלכוהול 15.5% (צנועה במונחי היקב). היין דחוס ו"לעיס", בין טעמיו ניתן לחוש באוכמניות בשלות, פטל שחור ורמזים לשוקולד מריר וליקריץ. היין מאוזן והטאנינים רכים יחסית. בוקבק ללא סינון או הצללה. נדיר.

"נדיב וטהור, ומגלה טעמים מייחדים של פטל שחור וקרם דה קאסיס, שיש לרחרחם, לחוותם, ולהעריכם בכדי להאמין. מיצוי ענק, טאננים מאסיביים, וסיומת מדהימה של למעלה מ-45 שניות רומזים שיין מפלצתי, אך מאוזן היטב זה... ניתן לשתיה ב-15 השנים הבאות."
95 נק', רוברט פרקר, ווין אדבוקט, גיליון 168