Standish, The Relic 2004

היין נבצר מכרם בן 96 שנים שהיה בעבר בבעלות משפחת סטנדיש. בלנד מדויק של 96% שירז ו-4% ויונייה. הכרם נטוע בצפון מזרח ברוסה על קרקע חולית מעל מצע חרסיתי. תנובת הכרם קטנטנה, בין 125 ל-250 ק"ג לדונם. בסה"כ יוצרו בשנת 2003 כ- 500 תיבות של היין האלוהי הזה. לאחר הבציר הופרדו הענבים מהשדרות והושארו בין יומיים לעשרה ימים ל"שרייה קרה" במיכלי אלון ואמבטיות מצופות אפוקסי. השמרים הטבעיים שמשו להתססה בטמפרטורה מבוקרת למשך עוד ארבעה שבועות. לאחר התסיסה נסחטו הענבים במסחטת סל ושהו זמן נוסף במיכלים לתסיסה שנייה, מלו-לקטית. זמן היישון הכולל, כ-32 חודשים בחביות משומשות של אלון צרפתי. היין בוקבק ללא סינון או הצללה. זהו יין מרוכז ואלגנטי, ברמת אלכוהול "נמוכה" (14.5%) יחסית לברוסה. היין בעל פרופיל טעמים מורכב ומדהים. מהיינות היותר טובים שיוצרו אי פעם בברוסה. ייחודי בקנה מידה עולמי.

"יותר אקזוטי וססגוני מהשירז, אך עמוק המידה שווה... צבע דיו סגול, עוצמתי בעל גוף מלא וניחוח של פרי מתוק כחול ושחור, פרחים ואלון מעודן... יותר נגיש מהשירז ויכול להתיישן 15 שנים ויותר"
99 נקודות, רוברט פרקר, ווין אדבוקט, גיליון 167