Rockbare, Barossa Babe Shiraz 2002

יין הדגל של היקב, 100% שירז מגפנים בנות 140 שנים בברוסה, שמניבות בקמצנות פרי עשיר טעמים במיוחד. נולד בשנת בציר מעולה וזכה בהתאם לשבחים רבים. ליין ניחוח טיפוסי של שזיפים ודובדבנים עם רמזים של שוקולד מריר ווניל. תחושת החיך עגולה ועמוקה. למרות העצמה (15.5%) עושר וניחוחות של טעמים , כפי שצפוי מפרי עלית, בגוף מדויק להפליא ונטול קיצוניות. הסיומת ארוכה וחזקה.

"הצבע הסגול העמוק מלווה בארומה נפלאה של אלון קלוי, ליקריץ, קופסת תבלינים, בלקבריז ותאנים. ריכוז יוצא מן הכלל, ומיד-פלט עצום, שרירי ובכל זאת בעל טקסטורה של משי. סיומת מתפוצצת. ההנאה משירז אדיר זה (מובטחת) לאורך 10-12 השנים הבאות"
92 נקודות, רוברט פרקר, ווין אדבוקט, גיליון 161