|
|
|
|
|
|
חברת מרש - דצמבר 2008
במהלך חודש פברואר 2009, יגיעו יינות חדשים משני יקבים חדשים ממדינת ויקטוריה. 3 יינות מיקב הבוטיק הכי דרמטי באזור הית'קוט Wild Duck Creek Estate ו-2 יינות נוספים מיקב Quarisa (למפה-לחץ כאן). כמו כן, הריזלינג של גרוסט מקבל ביקורות מעולות ברחבי אוסטרליה. ולסיום, חברת מרש מקבלת תעודת הצטיינות.
|
|
|
|
|
|
|
יקב ויילד דאק קריק אסטייט
פרוע, אומנם פרוע. היקב המרתק ביותר בויקטוריה וכמוהו היינן. דיוויד וזוגתו, דיאן, נטעו את כרם ב-1980, פחות או יותר בגישה של "נראה מה יהיה". מי שבורך בשתי ידים שעושות הכל (באמת כל תהליך ייצור היין כולל הביקבוק, נעשים ע"י דיוויד ובנו ליאם), וראש מקורי ופרוע לא יכול היה לעשות זאת אחרת.
לפרטים נוספים>
|
 |
|
|
|
|
|
|
ויילד דאק קריק אסטייט - ספרינגפלאט שירז 2005
Wild Duck Creek Estate - Springflat Shiraz 2005
התווית המובילה, מבחינה כמותית, של יקב בוטיק מיוחד זה מאיזור הית'קוט (מצפון למלבורן) ואולי המוכרת ביותר. זהו יין מרוכז להפליא עם צבע עמוק - סגול כהה כמעט שחור. אחד ומיוחד.
94 נקודות, ג'יי מילר, ווין אדבוקט, גיליון 173
לפרטים נוספים>
ויילד דאק קריק אסטייט - שירז רזרב 2004
Wild Duck Creek Estate - Shiraz Reserve 2004
התווית השניה של היקב לאחר יין ה-DUCK MUCK הסוריאליסטי והנדיר. רק חמש מתוך עשר החביות המקוריות נשמרו לריזרב (כ-160 תיבות בלבד). מרוכז מאוד ושופע טעמים של פירות יער פראיים, קרם קאסיס (למרות היותו 100% שירז), אוכמניות בשלות, דובדבני מורלו, פטל שחור ורמזים לשוקולד מריר וליקריץ. נדיר.
95 נק', רוברט פארקר, ווין אדבוקט 168
לפרטים נוספים>
ויילד דאק קריק אסטייט ילו המר היל שירז-מלבק 2006
Wild Duck Creek Estate - Shiraz Malbec 2006
יין יוצא דופן באוסטרליה ובכלל. עוד הרפתקה מכובע הקוסמים של דוויד אנדרסון. תערובת שווה של שירז ומלבק. ליין צבע אדום כהה-סגלגל נדיב וארומות מלטפות של סיגליות, דובדבנים אדומים ואוכמניות.
לפרטים נוספים>
|
|
|
|
|
|
|
יקב קוואריסה
היינות הראשונים של ג'ון וג'וזפין קוואריסה בוקבקו בנובמבר 2007. לאחר שג'ון סיים את התואר בייננות הוא עבד כ 20 שנים עבור חלק מהיקבים הגדולים באוסטרליה (Casella Wines, McWilliams Wines) וסיגל לעצמו שם של יינן רציני, מסור ואיכותי. בנוסף, ג'ון משמש שופט בינלאומי בתחרויות יין בעולם ובאוסטרליה. |
 |
|
|
|
|
|
|
בשנת 2004 הוענקו לג'ון שניים מהפרסים החשובים בתחום היין באוסטרליה (Jimmy Watson and Stodart Trophies). כיום, ג'ון מתמקד בייצור יין ביקב המשפחתי שלו, יעוץ ושיפוט בתחרויות יין בינלאומיות. לאחרונה, היקב זכה ב-4 כוכבים «««« במדריך היין של ג'יימס הלידי, בכיר מבקרי היין באוסטרליה - מהדורת 2009. היינות של היקב מציעים תמורה מעולה למחיר.
|
|
|
|
|
|
|
קוואריסה - טרז'ר פאדת'ווי שרדונה 2006
Quarisa - Treasures Padthaway Chardonnay 2006
ליין צבע צהוב בהיר נוטה לירקרק והוא בעל ניחוחות של מלון, אפרסק, הדרים ומעט אלון צרפתי. הגוף מלא, עשיר, אלגנטי ובעל סיומת קריספית.
87 נקודות, ג'יימס הלידי, Wine Companion
לפרטים נוספים>
קוואריסה - טרז'ר קונברה קברנה סוביניון-מרלו 2005
Quarisa - Treasures Coonawarra C/S Merlot 2005
היין מכיל 86% קברנה סוביניון ו-14% מרלו. ניחוחות של קאסיס, אוכמניות ומעט מנטה אשר מאוזנים עם טעמי מוקה ופלפל.
93 נקודות, ג'יימס הלידי, Wine Companion
לפרטים נוספים>
יקב גרוסט - פוליש היל ריזליג 2008 מקבל ביקורות מעולות:
96 נק' מאת Nick Stock, WBM, Dec 2008.
96 נק' מאת Huon Hooke, Gourmet Traveller Wine, Dec-Jan 2009.
95 נק' מאת The Adviser Magazine.
זכה ב 5 כוכבים ««««« מאת Fergus McGhie, Canberra Times.
לפרטים נוספים>
חברת מרש - יבואנית מצטיינת
בחודש דצמבר הוענקה לחברת מרש תעודת הצטיינות למסחר וייבוא מאת משרד התעשיה, המסחר והתעסוקה ובשיתוף ארגון Oztrade לקידום סחר החוץ של אוסטרליה.
לפרטים נוספים> |
|
|
|
|
|
|
