Kalleske, Greenock Shiraz 2006

יין שירז מיוחד זה מיוצר על ידי טרוי קלסקי, מכרם אורגני צעיר באזור גרינוק שבצפון-מערב ברוסה. ייחורי הגפנים בכרם מקורם בגפנים שניטעו באחוזת קלסקי במאה ה-19. היין עבר תסיסה כפולה ויושן 18 חודשים בחביות אלון צרפתי ואמריקאי. לשירז זה גוף מלא (15%), צבע כמעט שחור, שלל טעמים מורכבים של פירות יער ונוכחות ארוכה להדהים. היין זכה לתהילה באוסטרליה ובעולם והוכרז כאחד מהיינות הקלאסיים של ברוסה כבר בשנת הבציר השנייה שלו (2003). מאז הבציר הראשון זכה היין ברציפות ל-94-100 נקודות מרוברט פרקר. היין ניתן ליישון ארוך מאוד בתנאים ראויים.

"צבע סגול וניחוחות משמעותיים של מינרלים, בייקון מעושן ואוכמניות. מורכב ושופע טעמים המובילים לסיומת ארוכה."
92 נקודות, ג'יי מילר, ווין אדבוקט, גיליון 181
94 נקודות, ג'יימס הלידי, Australian Wine Companion 2009
95 נקודות, WBM 100 Magazine, January 2009